ÑAM- ÑAM

CREMA DE CALABAZA


Ingredientes


100 g de cebolla en trozos no muy grandes
100 g de puerro en trozos no muy grandes
30 g de aceite de oliva virgen
600 g de calabaza
100 g de papas
280 g de agua
1/2 cucharadas de sal

Preparación

Se pone todo en un caldero con agua hasta que cubra todos los ingredientes,se pone al fuego y se deja hervir 10 minutos